Små grov-flutes (9 stk. Grillsæsonen nærmer sig snart. Det er ikke noget som et godt stykke kød (eller en pølse) på grillen, lidt salat og dertil et godt stykke brød
Majsboller der får noget af deres sprødhed fra det grove majsmel men også fra Durummel. Skær boller ud af dejen og placer dem på en bageplade ( man kan med fordel bruge en flutes bageplade hvor der er huller i )
Skær bollerne/flutes igennem, læg dem på bagepapir og smør dem med olivenolie. 4 gode, grove boller eller et godt, groft flute. 4 gode, grove boller eller et godt, groft flute
Skær løg ,gulerødder , chili i grove stykker. Og flutes 1 1/2 kg tomater. Igennem sommeren har vores tomat planter givet rigtig god afkast , vi kan ikke nå at spise dem alle sammen , så jeg fryser dem ned , når de er ved at være for modne , en lille skat i fryseren
Skær æggene i grove tern og kom dem op i en skål. En himmelsk lækker og anderledes æggesalat som smage fantastisk oven på et stykke brød eller i et flutes
Først blandes det grove mel i, og til sidst kommes der hvedemel i, til det får en god konsistens. Kønne er de da ikke, men til gengæld smager de såååå godt
Drys salaten med sesamfrø inden servering og server et stykke grov flutes til. Denne proteinrig salat er nem at lave og kan bruges dagen efter i madpakken